מתכונים קפריסאים – מתכון ללחם קפריסאי
מתכון ללחם קפריסאי מסורתי
מתכונים קפריסאים – מתכון עלי גפן ממולאים
מתכון עלי גפן ממולאים
מתכונים קפריסאים – מתכוני סלט
לערב, לאירוח מיוחד או סתם לפינוק של בני המשפחה, סלטים קפריסאים מיוחדים הם פיתרון מעולה.
אוכל בקפריסין – אוכל מסורתי בקפריסין
ישנם כמה גורמים עיקריים המדגישים בצורה מושלמת את תרבות האוכל של קפריסין. ראשית, התרבות הקולינרית נוצרה משילוב של יוון והמזרח התיכון. שנית, האוכל בקפריסין הוא מהטריים והזמינים ביותר. לרוב תוך שימוש במרכיבים מקומיים.
ההיסטוריה של קפריסין
מהלך ההיסטוריה הידועה של קפריסין מתפרשת על כ- 10,000 שנה בהן היא נכבשה ויושבה פעמים רבות. האי משך תמיד את המעצמות הדומיננטיות באזור בשל מיקומו האסטרטגי, והתושבים נדרשו להילחם עבורו לאורך אלפי השנים.
כפרים מסורתיים במחוז פאפוס
בקפריסין מרחב כפרי מהמם ביופיו ומאפשר לנו למצוא מקומות קסומים לשהות בהם לחופשה או למגורים ממש. ימי הקורונה הגבירו משמעותית את הביקוש לאזור הכפרי וניכרת בהם תנופת פיתוח. האיחוד האירופי הכיר בכפרים בקפריסין כאתרי מורשת בין לאומיים ולכן משקיע כספים רבים בשיחזורם. יש המון כפרים ומן הסתם לא נוכל לכתוב כאן על כולם. נתמקד בכפרים […]
מסלולי אופנים בקפריסין במיוחד באזור פאפוס
בשנים האחרונות אנו כבר לא מסתפקים בחופשות בטן-גב, שופינג או סיור במוזיאונים. אנחנו אוהבים להוסיף פעילות שאוהבים, משהו עם ערך מוסף, חוויתי, הרבה פעמים פעילויות ספורטיביות. בכתבה הזו נסקור צד של קפריסין שיש סיכוי מצויין שמעולם לא שמעתם עליו בעבר.
קפריסין הטורקית או צפון קפריסין הכבושה
מוזמנים לקרוא קצת יותר על התהליכים ההיסטורים שהובילו להווצרות "קפריסין הטורקית"